한국 사람들은 특히 국물 음식을 좋아하는데, 이런 음식들은 대부분 나트륨 함량이 높습니다. 우리나라 국민 중 2/3 이상이 밥을 먹을 때 국물을 함께 먹습니다. 한 조사에 따르면, 국물을 전부 먹거나 절반 이상 먹는다는 사람들이 절반을 넘는다고 합니다. 그만큼 우리나라 식습관에서 국은 빠질 수 없는 존재입니다. 이처럼 국을 자주 먹는 식습관 때문에 '나트륨' 섭취가 많아지는데요. 세계보건기구(WHO)에서는 일일 나트륨 권장량을 1200mg으로 정하고 있지만, 보건복지부에 따르면 우리나라 사람들은 평균 4878mg을 섭취해 이웃 나라 일본(4280mg)을 제치고 세계 1위를 차지했습니다. 나트륨을 많이 섭취하면 우리 몸은 이에 반응해 혈관 내 나트륨 농도가 높아집니다. 그러면 혈관 밖의 물이 혈관 안으로 ..

탈모는 남성과 여성 모두 나이와 관련이 깊습니다. 특히 남성의 경우, 대머리가 흔해지고 정년퇴직이 가까워질수록 이마 쪽 머리카락이 점점 얇아지는 경향이 있습니다. 반면, 여성은 전체적으로 머리카락이 얇아지면서 탈모가 시작됩니다. 20대와 30대의 탈모, 어떻게 대처해야 할까? 20대와 30대에 탈모가 걱정된다면, 남성과 여성의 잠재적인 원인을 분석하고 전문 병원을 방문하는 것이 가장 바람직합니다. 간단한 검사로 건강 상태 및 비타민 결핍 여부를 확인할 수 있습니다. 20대와 30대 탈모의 주요 원인 1.호르몬 불균형 여성의 경우 특히 호르몬 균형이 중요합니다. 스트레스, 임신 및 약물 등으로 인해 호르몬이 균형을 잃을 수 있습니다. 임신 후 모발이 가늘어지는 것은 일반적입니다. 남성과 여성 모두 스트레스..

달걀 노른자의 칼로리에 대해 알아볼까요? 삶은 달걀의 노른자는 어떠신가요? 다이어트를 위해 삶은 달걀 노른자는 인기 있는 선택 중 하나입니다. 이 영양 가득한 음식은 포만감이 높고 칼로리도 적어 다이어트 음식으로 인기가 높습니다. 삶은 달걀 1개당 약 75~80Kcal인 반면 달걀 흰자는 15Kcal로 낮습니다. 노른자는 약 71~73Kcal로, 3개를 섭취하면 대략 240Kcal을 섭취하게 됩니다. 다이어트를 고려하는 경우 음식의 조리 방법에 따라 칼로리가 달라집니다. 훈제 달걀은 70~75Kcal, 계란후라이는 120Kcal 정도로 조금 높다고 합니다. 다이어트 중인 분들이 종종 달걀 노른자를 제거하고 흰자만 섭취하는 경우가 많은데, 노른자의 칼로리 때문일 수도 있습니다. 그러나 노른자에는 우리 몸에..